ハッピーハロウィン♪

投稿: takayuki

トリック オア  トリート〜♪


…(~_~;)

37歳オジサン達でハジけてしまいました…(≧∇≦)

ハジけてる場合じゃね〜‼︎

もう11月だぁ〜‼︎

頑張れアタシ…頑張れアタシ…

今年もあと残り2ヶ月…気合い入れていきまっせ〜‼︎

明日から解禁‼︎

投稿: takayuki

ボジョレーよりも早く解禁されるイタリアの新酒‼︎

ノヴェッロです♪


今年のヨーロッパは天候不良が続いてたみたいなので…

今年は取るのやめようと思ったんですけどね…

業者さんとの付き合いもあり…とりあえず少しだけ購入‼︎

明日からグラスでもお出ししますので〜♪

是非是非今年の新酒ワインをお楽しみ下さいませ(^-^)

あいにくのお天気で…

投稿: takayuki

結局一日中雨でしたね…

そして寒っ…(~_~;)

あぁ…冬の訪れももう間近…

イヤだぁ〜‼︎寒いのはキライだぁ〜‼︎

そしてまだクリスマスのメニューも御節のメニューも決まってない〜‼︎

ヤ、ヤベェな…(~_~;)

サンマの新しいメニューは考えましたけどね♪


先日コンフィにしたサンマさんと焼きポレンタのファゴッティーノ‼︎

極薄の生地で包んだオーブン焼きです♪

ちょっと酸味の効いたフレッシュトマトのソースが良く合うねコレ♪

ええ香りやで〜‼︎

投稿: takayuki


これぞまさに日本のポルチーニ茸‼︎

イタリア産のポルチーニ茸は今年は天候不良であまり獲れてないらしく…お値段もちと高め…

ここは我らが日本の誇る高級キノコに頑張ってもらいましょ〜(≧∇≦)

明日のご予約のお客様に♪

ど〜しよ〜かな〜♪

やっぱリゾットかな〜‼︎

イヤ‼︎ここはイロイロ変化球だなコレ‼︎

明日までに考えま〜す♪

残念なお知らせ…

投稿: takayuki

昨年も開催され今月末に予定されていた藤代庁舎での収穫祭‼︎

鳥手羽かくれんぼのイベントだったのですが…

どうやら今年は中止みたいです…

きっとそれどころじゃないんでしょうね…(~_~;)

お察し致します…

やはり人間、悪い事をしちゃ〜イカンってことですな‼︎

ウン…ウン…ウン…ウン…ウン…(~_~;)

真面目に生きようホトトギス…

アタシも頑張ろ…(≧∇≦)


あぶねぇ…仕込み半分くらいにしといてよかったぜぇ〜♪

もちろんお店ではディナーのメニューでお出ししておりますので♪

スマねぇ…楽しみにしていたチビッ子達よ…

いっぱいあるから食べに来ておくれ(^-^)

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