仕上がってますぜぇ〜!

投稿: takayuki

   

ついにお持ち帰り用として昇華させました♪

クリームの固さ、土台のダックワーズ等!とりあえず工夫してみました(^-^)

ラッピングはちとイマイチですが…

栗も業者(友達ちゃん)にを追加発注し…

むしろ鬼皮を剥いた状態で納品してもらうという…相変わらずの神仕事(≧∇≦)

本当にありがと〜♪

渋皮煮も沢山仕込んであるので!けっこうな数が作れるかな⁈

がしかし1日に組み立てられる数には限りがありますので!

ご希望の方は事前にご連絡頂ければと思います!

完全にお持ち帰り専用なので!お食事のついでだけではなく、お日にちとお受け取りのお時間をお伝え頂ければ、それに合わせてお作り致します♪

お一つ¥500(税込)

一つからでもご注文いただけますので!

茨城県産の栗100%の手作りモンブラン♪

是非是非ご賞味あれ(^-^) 


コメント

  • fkm

    先日は、おいしくランチいただきました。
    ありがとうございます
    おお~
    ついに❗❗ですね

    近いうちにお電話しま~す

  • tsato

    こんばんは。数ヶ月おきに伺っているものです(o^^o)
    早速、モンブランを明日で予約をしたいな〜と、お電話したのですが、繋がらなかった(T ^ T)
    またかけ直します。
    時間帯はどのあたりに電話するのがよいのかしら?
    またこのモンブランはいつ頃まで作られるのかしら?

  • takayuki

    是非是非〜♪

    今回はなかなかの仕上がり‼︎

    自信作ですよ〜(^-^)

  • takayuki

    お電話繋がらなかったとは…大変申し訳ございません…!

    通常、営業時間外なら何時でも大丈夫です♪お休みの日や休憩時間なども、車の運転中とかでなければ携帯の方に転送になるようになっておりますので♪

    明日の受け渡し!また明日中にお電話頂ければご優先してお作りするように致しますので!

    是非是非、ご連絡お待ちしております(^-^)

  • tsato

    モンブラン美味しくいただきました〜
    一口食べる毎に栗を味わえました(*☻-☻*)
    特にてっぺんの栗が 感動でした

    今日はディナー出来なくて残念でしたので
    また近いうちにお伺いいたします。
    お友達とばかり来店していて
    旦那とは、一度も行ってないので^_^;

    では、ありがとうございました。

  • takayuki

    どうもありがとうございました〜♪

    美味しくお召し上がり頂き、何よりです(^-^)

    てっぺんの栗!まず第一の難関の渋皮煮です♪
    他の仕込みそっちのけで丸一日掛かりっきりの大仕込み…

    中のペーストも外側のクリームも全てがこの渋皮煮がベースになってます♪

    毎年作れるように頑張りたいと思います(^-^)

    是非是非、旦那様とのディナーもお待ちしておりますね♪

  • I Kazu

    今日ランチに行ったら、なんとあのモンブランケーキが並んでてラッキー。モンブランの事は友達に教えてもらってたので即ゲット✨。栗の味が濃厚で高級感たっぷり。とっても美味しかったです。
    また新しいメニュー楽しみにしてまぁす。

  • takayuki

    どうもありがとうございました〜♪

    ちょうどあのモンブランで今年は終了でした!

    沢山のお客様にご注文頂いてよかったです(^-^)

    またお持ち帰りメニューなども考えていきたいと思いますので〜♪

    是非またよろしくお願いします〜(^-^)

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