豚タンと夏野菜のテリーヌ‼︎
投稿: takayuki
昨日のブログで載せた写真です♪
最近、料理の写真を載せても料理名を書かなければ…皆様には伝わらないじゃないか…(~_~;)
と、思った今日この頃♪
夏野菜は彩りもよくてキレイですからね〜♪
鳥のブロードと冷やし固めてテリーヌに‼︎
上に生姜のカンディートを添えてさっぱりとね(^-^)
そして！ちょっと見づらいけど…お皿の周りにちょろっと添えてる透明なツブツブ！
新商品なんですって！
ホワイトバルサミコを小さな粒状のゼリーみたいに固めてあるんですって♪
たまにはイケてる物を持ってくるじゃないか〜いつもの業者さん(^з^)-☆
見た目もいいし！ツブツブの食感もよい〜♪ 味も甘酸っぱいホワイトバルサミコそのまま‼︎
この時期のカルパッチョに添えてもいいかな〜(^-^)
ただお値段がね…(~_~;)
トリュフと変わらないぐらいじゃないかぁ〜‼︎
6月も終わり…？
投稿: takayuki
終わっちゃったの…？
いいの…？
ホントに…？
明日から7月‼︎2015年も後半戦スタートやないか〜い（≧∇≦）
2015年…我が人生において忘れる事はないであろう年であることは間違いないのだが…(~_~;)
このままでよいのか？ボチボチこれから忙しい時期や年末に向けての激動の時を意識し始めなければいけない時…
今のところのビジョンだと…2015年末で我が生涯を終える形が着地点な気がするが…(~_~;)
フフ…わかってるぜぇ〜‼︎
男にぁ〜やらねばならぬ時があるのだとっ‼︎
今が正にその時っ‼︎
我が人生後半戦とぉぉ〜
2015年後半戦んん〜〜
スターーーーーっトです‼︎‼︎‼︎
気合い入れていきますよ〜(^-^)
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