それにしても暑い…(~_~;)

投稿: takayuki

先日の羽アリの件も含めて…当店の設計ミスのひとつ…

エアコンが一つしかない…(~_~;)

それでも業務用の最大出力のヤツなんですけどね…

このスペースを冷やすには充分なパワーを持っているのですが…

それは火を使っていない時の話しであって…

ランチ満席、パスタボイラー&ガス台&オーブン全開では…

全くパワーが足りません…

設定温度18℃、風力全開でも…室内温度は27℃…イヤきっともっと高いだろうな…(~_~;)

大変申し訳ございません…

扉の開閉は迅速にとご協力をお願い致します…m(_ _)m

こんな暑い日にはよく冷えたスイカでも…

  
いろんな種類のスイカがあるんだな〜♪

どうみても右下のスイカが一番甘そうだよな〜

この陳列をした店員さんのセンスを感じるね(^-^)

桃の冷製パスタ!

投稿: takayuki

ムフフ…パクリブログ…(≧∇≦)

  
ウチは毎年、桃と甘エビとホタテ♪

冷製カッペリーニ!

カッペリーニとはパスタの種類で極細のパスタ!

今日のお客様も素麺みたい〜♪って言ってましたが!きっと素麺より細いですよ〜(^-^)

ちなみにカッペリとはイタリア語で髪の毛!より細い髪の毛でカッペリーニ‼︎

天使の髪の毛って言われるパスタなんですって!

んま〜ロマンティックなネーミング(^з^)-☆

ウニも合うのか〜!

今度やってみよ(^-^)

今年もこんな季節がやってきました…!

投稿: takayuki

コレは良くないお知らせの方…(~_~;)

  
お近くにお住まいの方々はきっと同じ想いをされているのでしょうが…

この時期、ここいら一帯で発生する羽アリ‼︎

もはや公害ですよコレは‼︎

明るい所に集まる習性はわかるけどさ…

飲食店にだけは来ちゃダメだよ…

こんな公害があると知っていたら、入り口を二重扉に設計してたよ…(~_~;)

正直、気休めぐらいにしかなっていないですが…

  
こんなもんじゃまだまだ足りない…

また買い足しに行かねば…

どチクショー、このアリ野郎共〜‼︎

意外と高ぇ〜んだからな〜この虫バリヤー‼︎

稚鮎〜♪

投稿: takayuki

  
去年も書いた気がするな〜‼︎

やっぱりこの時期だったでしょうか!

旬ですからね〜♪

10cmほどの子供の鮎!

ちょっとかわいそうだけど…(~_~;)

鮎独特の苦味もしっかり♪頭から骨まで全部食べられちゃいます(^-^)

フリットサイコー♪

白ワインとの相性バツグンでっす(≧∇≦)

mare   del   pomodoro‼︎

投稿: takayuki

  
まさにトマトの海!

シンクいっぱいのトマトトマトトマト…

農家さんから沢山頂いちゃいました♪

がしかしこの量…

さぁどうすっぺか…

とりあえず…来週のランチはトマト祭りで決定です♪

来週あたりから取手もお祭や花火で盛り上がるんだろ〜な〜

いいな〜

お祭…行きたいなぁ…

今年も花火、延期延期にならないかなぁ…(~_~;)

イカンイカン…仕事仕事…

アタシゃ世間がお祭ワッショイの時に仕事をする道を選んだ者‼︎

来週も頑張っていきましょ〜(^-^)

明日は定休日!また火曜日からのご予約、ご来店をお待ちしております♪

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