トウガラシ‼︎

投稿: takayuki

と言ってもあの辛いヤツではないです!

  
お肉の部位の名前♪

名前の由来は知らないけど…

まぁ、恐らく形がトウガラシに似てるってとこだろうな…(~_~;)

そっくりですもんね♪

オーストラリア産の牛肉さん!

肩のあたりの部位ですね!

  
シンプルに炭火焼き‼︎

まさに牛肉っ‼︎って感じ♪

ただちと肉質は固めだな…

赤ワインにでも漬け込んでみようかな♪

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