カナガシラ‼︎

投稿: takayuki

 
んまぁ〜なんたるカワイイお顔!

完っ全に衝動買いです…(~_~;)

見た目はホウボウにそっくり!

ただ頭から尻尾まで結構頑丈なウロコで覆われていて、掃除するだけでも大変…

見た目もキレイで、昔はお食い初めの時にタイの代わりにも使われていたんですって!

さて彼の紹介はさておき…どう調理すっぺ…

刺身用ってなってたけど…小ちゃいんだよな…

本当に何も考えずに買っちゃった…(~_~;)

こないだ地元の美味しい居酒屋さんで食べたホウボウの唐揚げ!

頭から丸ごと食べれて美味しかったなぁ〜!同じぐらいのサイズだったなぁ〜!

フリットにしてみようかな…

まっ、とりあえず一匹食べてみてから考えよっ(≧∇≦) 
 
 「オレのこと忘れてね?」

みたいな顔してこっち見てますけど…

心配すんな…君は今度メインのお料理で登場するから…

それまでおとなしく…まな板の上に座ってなさい(≧∇≦)

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