新タマネギ〜!

投稿: takayuki

のフォカッチャ♪



本当は生地のなかにも甘〜く炒めたのを入れるとよりタマネギ感がアップするんですけどね…

サボって上に乗せただけ…(~_~;)

でも美味し〜♪♪

イタリアでもよく作ったなぁ〜タマネギパン!

そういえばシチリアにいた時のタマネギはなんであんなに甘かったんだろ…

本当に日本の新タマネギみたいでした‼︎

新タマネギは大好きな食材のひとつ!

生でもヨシ!さっと火を入れてもヨシ‼︎

この時期は大活躍な食材♪

アルミで包んでゆっくりローストするだけでも立派な前菜ですよね(^-^)




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