そろそろ煮込みの季節かしら‼︎

投稿: takayuki

少し肌寒くなってきましたよね…‼︎

そんな時はやっぱり温かい煮込みが食べたいっすよね〜♪

今回は〜骨付きの豚バラ肉で!

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香味野菜も一緒に赤ワインで漬ける〜

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まわりに焼き目をつけて〜

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あとは漬けた赤ワインと一緒に煮込む〜

お肉柔らかトロトロのブラッサートですたい(^-^)


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