ホワイトデー♪
投稿: takayuki
今年も友達のとこのちびっ子ちゃんに…
ってな話をこのブログを始めた頃に書いたような…
ってことはブログを始めて約1年経つってことかぁ〜
早いなぁ…
むしろこの飽きっぽい性格の自分がよく続いたな…(~_~;)
まぁ、楽しい事はいくらでも続けられるのです♪
皆様から頂いているコメントもいつも楽しく拝見させて頂いています(^-^)
と…話はそれてしまいましたが…
今年のホワイトデーのデザートは‼︎
ビアンコマンジャーレ！
自家製マシュマロ2色とフレッシュマンゴーのソース‼︎
牛乳でアーモンドを煮出して香り付けしたムースみたいなものなのですが…
アーモンドの香りが弱かったな…(~_~;)
やはりイタリアのレシピそのままではダメか…
次回にリベンジ‼︎
本当にいつもありがとちゃん♪
ベベンおじちゃんはまた頑張って作りまっす(^-^)
コメント-
シラヲ
2014/03/16 19:10
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takayuki
2014/03/16 23:12
忙しいのに毎年ありがとね～！
いやいや、毎回完成度の高さに脱帽です。
下の白いムースみたいなの、昔駄菓子屋で食べたちっちゃいヨーグルトみたいな、木のスプーンですくうやつに、食感が似てた～！（感動するとこ違う）
、
マシュマロとムースを一緒に食べると…うーん、こう、なんかマシュマシュしてて…… おいしかった～！
（表現下手過ぎか）
来年も楽しみにしてまーす！
分かる〜‼︎
ってか懐かしい〜！あの小ちゃい壺みたいなヤツね！
だがね…正直に言おう！
ムースでその食感は…
失敗だぁ〜(~_~;)
イヤ…イタリアの時のレシピのノートにさ…
ゼラチン 3.5枚って書いてあってさ…
単位が枚て…
ゼラチンの種類によって全然変わってくるぅ〜‼︎
ちと減らして作ったんだけどな…(~_~;)
来年また頑張りまっす♪