未来のシェフ達…?

投稿: takayuki

今日は地元の中学生達の職場体験で、ウチには二名の男の子が来てました!

しかも我が母校の二年生!

せっかくの体験ですから!

パン作りから簡単な盛り付け、サービスまでしてもらいましたよ♪

ウチらの時にはそんなのなかったなぁ〜(~_~;)

でもすごくいい経過になりますよね〜

この中から未来のシェフが出来るかも…

なんてね〜(^-^)

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コルツェッティ!

投稿: takayuki

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ご覧の通りの北イタリアはリグーリア州のスタンプ型のパスタ!

本当にいろんな形のパスタを考えるもんですね〜!

今は前に紹介したサンマのコンフィを使ったプッタネスカのソースです♪

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