フリッタータ!

投稿: takayuki

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イタリアンでは定番の前菜ですね♪

スパニッシュオムレツの様な感じで!

具材は何でもアリ^_^

野菜たっぷりもヨシ!

シラスなんかもイタリアの定番!

ちょっとリッチにウニなんかも美味しいでしょうね〜♪

作るのも簡単!

卵と具材と生クリーム、チーズと混ぜて焼くだけ!

んん〜シンプル‼

イタリアで出し巻き卵を作ってみせたら…

日本人はなんでそんなにめんどくさい事をするんだ…って言ってたな…(~_~;)


コメント

  • fkm

    オーブンで焼くんですか??
    いつも、具だくさんなのに何でこんな風に
    きれいに収まってるのかなって不思議に思ってて・・・

    はははは^^;
    だし巻き、見てるだけでも(!?)めんどくさいのかー!

  • 安部 貴之

    本当にスパニッシュオムレツと一緒で、

    フライパンでよく混ぜるように軽く卵に火を入れたら、形を整えて、そのままオーブンへgo‼

    簡単です♪

    もしご家庭で作るなら、蓋をして弱火で中まで火を入れれば出来ますよ〜(^o^)

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