フレンチトースト！
投稿: takayuki
じゃないですよ…！
モッツァレラ イン カロッツァ‼
ちゃんとイタリア料理の一つなのです〜♪
まぁ、ようはフレンチトーストみたいなものですが…(~_~;)
間にモッツァレラチーズを挟んで焼き上げてあるので、温めて食べると中からトロ〜リ♪
ランチの定番前菜です^_^
これはイタリアでもそうだったのですが！
せっかく毎日焼いたパンももちろん余る時があります！
そんな時の為のこういったお料理！
他にも沢山余ったパンを使った料理は沢山ありますし
乾燥させてパン粉にしたりと、パンの欠かせないイタリア人のエコな知恵ですね〜♪
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