米ナス!

投稿: takayuki

米ナスの上に常陸牛のボロネーゼソース!

フレッシュトマトとバジル、モッツァレラチーズをのせてオーブンへ!

んん〜ナスとボロネーゼの相性ときたらコレ♪

ただ、米ナスの上にボロネーゼを塗るときに、どうしてもナス田楽を思い出してしまう…(~_~;)

確かにナス田楽をイメージして料理してるのですが…

ボロネーゼと田楽味噌…色合いがコレ…

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